在新加坡香阳环球厨师学院的展台上，被盛放在木质工艺品般的盒子内的食用调料、香料吸引了记者的注意。该校负责人赵女士告诉记者，这是他们首次来内地进行招生宣传，该学院主要针对高中及大专毕业生提供烹饪教育课程的学习，根据课程的不同，学费从115000到195000元不等，学校可为学生提供37500元到90000元的实习津贴。“因为餐饮服务行业一直受到政府的大力支持，所以从事厨师职业在新加坡的就业是非常乐观的，尤其是几年以后我们这里将有两个大的娱乐场所建成，这将为烹饪类专业提供大批的岗位。”

　　据新加坡旅游局教育服务署大中华区处长许明凤介绍，此次新加坡教育官方推广机构共携16所新加坡教育院校亮相此次教育展。2008年是新加坡教育官方推广机构第四次组团参加CIEET，招生对象涵盖从小学、中学到大学、研究生各个层面的学生。许女士表示，一些特色专业，如旅游服务、酒店管理、餐饮制作等将是此次展览推广的重点。